Nutrición y Dietética
¿Quieres una carrera que te conecte con el futuro de la salud y el bienestar?
La Carrera de Nutrición y Dietética en Carrión es tu mejor opción. En solo tres años, recibirás una formación en nutrición con base científica sólida y enfoque práctico en nutrición clínica, deportiva y comunitaria. Te preparamos para convertirte en un profesional que no solo orienta, sino que lidera el cambio hacia una alimentación saludable. Forma parte de un campo laboral con alta demanda, crecimiento continuo y un fuerte impacto social.
Inicio
Turno
Modalidad
Duración
¿Por qué estudiar en Carrión?
Profesionales líderes en su área, comprometidos con inspirar, guiar y transformar el aprendizaje.
Elige el horario que mejor se adapte a ti.
Se parte de la comunidad de egresados técnicos en salud con mejores sueldos.
Desde los primeros ciclos, adquieres experiencia real para un futuro exitoso.
Desde el primer día, te formas con la más alta tecnología.
Convenios con líderes en salud para prácticas y empleo desde el primer ciclo.
¿Por qué estudiar la carrera Nutrición y Dietética?
Perfil del Egresado
Al culminar la carrera en Carrión, el egresado se distingue como un profesional con un perfil integral, interviene en la elaboración de dietas, teniendo en cuenta las características, propiedades y calidad de los alimentos.
El egresado de Carrión también es capaz de promover hábitos saludables en la comunidad, lo que la convierte en una profesional con un alto impacto social y una excelente proyección laboral.
Malla Curricular
-Primeros auxilios
-Química biológica
-Introucción a la alimentación y nutrición.
-Selección y preparación de los alimentos.
-Desarrollo personal.
-Liderazgo y trabajo en equipo.
-Microbiología aplicada a la nutrición.
-Bioquímica de los alimentos.
-Anatomía y fisiología humana.
-Técnicas culinarias
-Higiene y control de los alimentos
-Comunicación I.
-EFSRT
-Nutrición humano.
-Fisiopatología de la nutrición.
-Dietética.
-Evolución nutricional.
-Herramientas informáticas.
-Comunicación II.
-Dietoterapia materno infantil.
-Dietoterapia del adulto y adulto mayor.
-Nutrición deportiva.
-Inglés para la comunicación.
-Pensamiento creativo para la innovación.
-EFSRT
-Tecnología de alimentos.
-Control de calidad de los alimentos.
-Normas de bioseguridad e higiene alimentaria.
-Educación alimentaria.
-Fundamentos de investigación.
-Medio ambiente y responsabilidad social.
-Nutrición comunitaria.
-Epidemiología nutricional.
-Administración de servicios de alimentación colectiva
-Investigación aplicada.
-Proyecto empresarial.
-EFSRT
Certificaciones modulares
Certificaciones modulares
Manejo y Control Alimentario
Alimentación y Nutrición
Organización y Gestión Alimentaria
Certificaciones para la Empleabilidad
(*)Aplican términos y condiciones.
Nutrición y alimentación saludable básica
1er. Ciclo
Manipulación de alimentos y distribución de dietas
2do. Ciclo
Soporte en evaluación nutricional y dietética
3er. Ciclo
Atención dietética del paciente sano y enfermo
4to. Ciclo
Apoyo en control de calidad e inocuidad alimentaria
5to. Ciclo
Gestión en alimentación y nutrición comunitaria
6to. Ciclo
Campo laboral
Te preparamos para que empieces a trabajar desde los primeros periodos académicos.
Hospitales del Minsa y EsSalud
Clínicas privadas, centros médicos y empresas Prestadoras de Salud
Organizaciones no gubernamentales (ONG)
Empresas de servicios de alimentación y consultorios especializados
Organismos gubernamentales(ministerios)
Gobiernos regionales y municipales
Institutos, centros del deporte, gimnasios e instituciones educativas
Convenios
Convenios para Prácticas
Culminando la carrera obtendrás
Grado
Bachiller Técnico de Nutrición y Dietética
Título
Profesional Técnico en Nutrición y Dietética
Egresado de éxito
Carlos Silva
Nutricionista
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